在澳大利亞，Wolf Blass被稱之為葡萄酒業的“金童”，除了是Wolf Blass（禾富酒莊）的創始人和經營者，還頭頂著“世界知名釀酒師”的稱號。都說澳洲酒很好喝，入口溫潤，這與Wolf Blass等當地釀酒師創新的葡萄酒釀酒技術不無關聯。在澳洲葡萄酒風生水起的今天，Wolf Blass（禾富酒莊）釀的酒更是以口感出眾屢獲大獎，先後憑藉1974、1975、 1976和1999年的Wolf Blass（禾富酒莊）黑牌混合型葡萄酒4次獲得澳大利亞葡萄酒界最具聲譽的’The Jimmy Watson Trophy’的殊榮。而最近收穫的一個獎項則是倫敦國際葡萄酒挑戰賽中的“年度國際紅葡萄酒釀造商”。
在成立之後數十年內發展異常迅速的Wolf Blass（禾富酒莊）在南澳的各大產區收購了不同風土特色的葡萄園，以確保每種釀酒用的葡萄均能在最適宜的地區生長。Wolf Blass的葡萄園目前遍佈南澳的幾大葡萄產區，包括Barossa Valley、McLaren Vale、Clare Valley、Eden Valley、Coonawara等產區，Barossa Valley的葡萄園致力於生產味道醇厚、酒體飽滿的Syrah。
Wolf Blass（禾富酒莊）酒款種類眾多，且各具特色。金牌Riesling極具青春活力，淡黃中充盈著亮綠，清新的熱帶水果口感賦與它活潑、充沛的內涵。南澳洲Chardonnay，橡木的味道與Chardonnay葡萄的充分混合帶給此酒悠長而乾爽的回味，豐富的果味充滿口腔，令所搭配的食物更加美味。黃牌Cabernet Sauvignon色澤深重，具有顯著的李子與漿果的濃郁果香， 口感溫和而綿軟，橡木桶內的陳釀更突出了薄荷與甘草的氣味，結構完美而均衡。總統特選南澳洲Syrah是一款典型的澳大利亞Syrah風格的代表，深受消費者喜愛，撲鼻而來的是混合的水果、巧克力和成熟李子的氣息，品質精良而複雜，富含李子、巧克力和泥土般的混合口感，橡木的清香回味更增添了此酒的魅力。
上世紀90年代末，Wolf Blass（禾富酒莊）被澳洲最大的南方酒業Southcorp歸納到旗下並開始步上商業化道路，釀造的葡萄酒不但緊跟市場趨勢，同時通過一系列推廣活動令品牌廣而告之到全世界每個葡萄酒市場。現在Wolf Blass（禾富酒莊）已憑藉最大的生產規模和能力成為澳洲最大的酒莊之一。