有人吃过Tempeh 吗? 哪里有卖? 好吃吗?

以下是引用xiaomajia123456在1/11/2012 7:39:00 PM的发言:什么超市啊, 中国超市从来没见过啊。蛋白质高是介绍里说的。

美国超市。

1oz的tempeh 蛋白质不如同样重量的花生或者cheese.

对于素食的人,确实蛋白真正“高”的没什么东西。而且肉类蛋白,不是豆类蛋白可以比的。